Der klassische Mürbeteig ist der 1-2-3 Mürbeteig. Er besteht aus 1 Teil Zucker, 2 Teilen Butter und 3 Teilen Mehl. Dazu kommen noch Eigelb, eventuell etwas Backpulver, 1 Prise Salz und etwas Zitronenschale.
Grundrezept Mürbeteig
Grundrezepte
Der klassische Mürbeteig ist der 1-2-3 Mürbeteig. Er besteht aus 1 Teil Zucker, 2 Teilen Butter und 3 Teilen Mehl. Dazu kommen noch Eigelb, eventuell etwas Backpulver, 1 Prise Salz und etwas Zitronenschale.
