Naked Cake mit Blumen

Ich wollte schon so lange einen mehrstöckigen Naked Cake backen. Diese Art Torte, mit echten Blumen, finde ich persönlich sehr modern und besonders. Meine Lieblingsart von Torten. Natürlich, zum ersten Mal eine solche Torte zu backen ist kompliziert. Mit allem Fehler, die ich beim Backen durchgemacht habe, bin ich am Ende mit dem Ergebnis zufrieden. Das war eine gute Übung und hat wie immer Spaß gemacht.

Wie waren eure Erfahrungen mit mehrstöckigen Torten oder Naked Cakes?
Ich habe eine hervorragende Anleitung zum Backen von Naked Cakes hier gefunden:

Tutorial: der perfekte Naked Cake von Mann backt

Das Rezept und die weiteren Fotos kommen bald.Naked Cake mit Blumen

Schokoladenhülle von der Blasenfolie

Bei meiner Weiße Schokolade- und Rhabarber-Mousse Torte habe ich einen Schokoladenhülle benutzt. Dieser Dekor habe ich auf Youtube gefunden und man braucht dazu nur eine Blasenfolie und Geschickt. Ich finde die Idee sehr toll. Die erste Zubereitung war gar nicht so einfach wie es im Video aussah. Aber mit etwas Geduld und einer Prise Leidenschaft könnt ihr einen echten Hingucker herstellen.

 

Hier ist mein Versuch:

Hier das Foto und Video von CakesStepbyStep:

fabartdiy-DIY-Bubble-Wrap-Chocolate-Cake-Decorating-Tutorial

Youtube:
BUBBLE Wrap Chocolate HACK