Chia-Pudding

Was ist euer Lieblingsfrühstück? Ich lasse gern Zeit für Frühstück und öfter zubereite meinen Lieblings-Chia-Pudding. Mit Chia bekommt man morgens ein superschniekes, leckeres und gesundes Frühstück oder vielleicht einen leckeren Nachtisch? Schnell zubereitet, ohne Zucker und sehr variabel: er lässt sich großartig mit allerlei Obstsorten, Kompott oder gehackten Nüssen kombinieren. Meine Variante ist jetzt ein Vanille Chia-Pudding mit Heidelbeeren, Kirschen und Nüssen.

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Weihnachtliches Bischofsbrot mit Nüssen

Das Bischofsbrot ist ein klassischer Weihnachtskuchen in der Kastenform mit getrockneten oder kandierten Früchten. Dieses Bischofsbrot passt hervorragend auf die festliche Weihnachtskaffeetafel.
Diesmal habe ich eines der Lieblingsrezepte von meinem Bruder nachgebacken. Für den weihnachtlichen Geschmack habe ich noch das Rezept mit Nüssen und Rum-Aroma verfeinert. Aber ihr könnt gern dieses Rezept z.B.: mit einer Gewürzmischung von Zimt, Muskatnuss und Ingwer auch ausprobieren. Lass es euch schmecken!

Weihnachtliches Bischofsbrot mit Nüssen

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