Letter Cake

Diese Kekstorte habe ich für Muttertag gebacken. Sie ist eine Trendtorte von 2018, eine leckere, fruchtige Torte mit einem Keksboden und einer aufgespritzten Vanille-Mascarponecreme. Sie ist ein echter Hingucker und ihr könnt diese für jeden Anlass anpassen, als ein Buchstabe, eine Zahl oder ein Herz für Valentinstag oder Muttertag.
Dieses Grundrezept ist für eine große Kekstorte ausreichend. Für meine Herztorte habe ich ca. die Hälfte der Menge benutzt.

Hier findet ihr das Rezept: Letter Cake
Letter Cake mit Logo_2

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