Smoothie-Bowl mit Beeren und Erdnussmus

Heute habe ich euch eine Smoothie-Bowl mit Beeren und Erdnussmus.
Ich finde richtig toll diesen Schüssel-Trend und das ist absolut eines meiner Lieblingsfrühstück. Sie schmecken super lecker, sie sind gesund und cremig, (wie ein aufgetauchtes Eis). Für mich ist sie ein ausgewogenes Frühstück. Ich esse sie sogar auch am Nachmittag als „Zwischenmahlzeit“, weil ich dazu wirklich nur 15 Minuten brauche, meine Bowl vorzubereiten.

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Raffaello-Himbeertorte mit Mascarpone-Joghurtcreme

Geburtstagstorte für meine Schwägerin. Hier wollte ich eine besondere Torte planen. Dadurch ist eine höhe Torte mit einer Geschmackrichtung Himbeere und Crunchy-Raffaello-Schicht geworden. Dazu hat meine Lieblingscreme perfekt gepasst.

Ich wollte etwas leichte Farbe auf die Torte bringen: pink, rot und gold. Ich finde, diese Torte sieht sehr elegant und weiblich aus. Eine tolle Kombination.

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Harry Potter Torte

„Expecto Patronum“ – Eine Hary Potter Torte für einen richitgen Fan. Diese Torte hat ihr ein strahlendes Lächeln ins Gesicht gezaubert.

Ich habe ein altes Lieblingsrezept: Schokoladentorten mit Heidelbeeren für die Torte benutzt. Schokoladen- und Brownieteig, zwischen einer cremigen Schokoladenquark-Creme. Die versteckten Heidelbeeren in der Creme machen die Torte noch interessanter.

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